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viernes, 28 de octubre de 2011

XALAPA

Datos Generales
·       Demografía
Según datos del Conteo de Población y Vivienda 2005, Xalapa contaba en el año 2005 aproximadamente con 413,136 habitantes.
A esta cifra poblacional no se le suma la población flotante por el alto número de estudiantes que radican temporalmente en la ciudad.
·       Hidrología
En los alrededores de la Ciudad de Xalapa se encuentran los ríos: Sedeño, Carneros y la laguna del Castillo. También, existen arroyos como el de Chiltoyac y las Ánimas. Y dentro del perímetro urbano se localizan los manantiales de los Tecajetes y Xallitic.
Las lluvias son abundantes en verano y principios de otoño, siendo más ligeras en lo que resta del año, y lloviznas con niebla “chipi-chipi” en invierno, esto debido a la afluencia de los vientos del norte, que provocan grandes descensos de temperatura con heladas esporádicas.
·       Topografía
Se encuentra en una accidentada e irregular topografía, la cual hace que las calles de Xalapa sean tortuosas, estrechas y quebradas, y por ubicarse en este tipo de suelo, Xalapa luce especialmente bella, ya que permiten sus pendientes disfrutar de una gran variedad de paisajes, como lucen las cumbres señoriales del Citlaltépetl (Pico de Orizaba), siendo este el volcán más alto de la República Mexicana o el Nauhcampatépetl (Cofre de Perote) que deriva su nombre de la caprichosa forma de su cumbre.
·       Clima
El clima de Xalapa es húmedo y variado, teniendo una temperatura máxima de 30.2 grados centígrados y una mínima de 10-4 por las mañanas, muy temprano Xalapa se despierta entre una bruma blanquiazul que da su característico ambiente de montaña.

En la capital del estado visitaremos la hermosa Hacienda del Lencero, que fue la casa de importantes personajes, como Don Antonio López de Santa Ana y de la poetisa chilena Gabriela Mistral. El encanto del lugar se ha conservado hasta la actualidad gracias a que se logró mantener la armonía entre los edificios aislados que constituyen una hacienda y los exteriores bordados de suntuosos árboles, entre los que destacan una hilera de descomunal dimensión, de amplios jardines y un pequeño lago en sus inmediaciones. Posteriormente recorreremos el  centro de la ciudad con sus hermosos edificios, tales como La Catedral, El Palacio de Gobierno, El Parque Juárez, El Paseo de los Lagos y el Museo de Antropología e Historia, único por la colección de piezas arqueológicas de las culturas Olmeca, Totonaca y Huasteca, después continuaremos nuestro recorrido hacia la hermosa ciudad de Coatepec.
Coatepec es una regiones cafetaleras de mayor tradición y calidad en nuestro país desde el siglo pasado. "El Cerro de las Culebras", es la traducción del nombre náhuatl de ésta ciudad colonial, tan hermosa y rica que ha sido declarada Patrimonio Histórico de la Nación. Es importante señalar que Coatepec se le reconoce internacionalmente como "La Ciudad del Café", debido a su magnífica y cuantiosa producción cafetalera.
En la ciudad de Xico localizado a escasos 19 kilómetros de Xalapa, Xico se ha dado a conocer gracias a su cocina el mole xiqueño, el pan y su exquisito café. Su nombre completo es Xicochimalco, que en náhuatl significa "Lugar de los que usan el jicote (pan de avispa) como escudo". Su arquitectura es predominante barroco sencillo, con casas de muros aplanados cubiertos de viguerías y tabla de teja; el conjunto forma una pintoresca panorámica, también se visita el museo de la ciudad, para conocer su interesante pasado.
GASTRONOMÍA EN XALAPA
En Xalapa podrá disfrutar los deliciosos platillos que identifican a la cocina veracruzana: antojitos como tamales, picadas y molotes (plátanos machos enharinados y fritos) y curiosas mezclas de sabor como el chileatole de pollo (sopa caliente a base de chiles, epazote y granos de maíz).
También podrá deleitarse con platillos condimentados como el pipián rojo y el mole verde con cerdo o pollo, así como los chiles jalapeños rellenos con picadillo o marisco. En lo que a dulces y postres se refiere la gama es amplia, desde jamoncillos con forma de frutas y calabaza con azúcar morena, hasta las "frutas cubiertas" de piloncillo. Y para la digestión, nada mejor que una taza del tradicional y aromático café que se produce en la región.



ATRACTIVOS TURISTICOS EN XALAPA

Parque Juárez
Es considerado el jardín central de la ciudad de Xalapa, con sus enormes araucarias que se levantan majestuosamente

Parque de los Tecajetes
Es uno de los más bellos parques de la ciudad por la propuesta ecológica que integra. Ofrece estanques y canales que serpentean entre espacios verdes, plenos de vegetación y adornados con esculturas


















Callejón del Diamante

Actualmente es considerado uno de los callejones más tradicionales de la ciudad, característico por los diversos establecimientos de cafés y alimentos, venta de artesanías y librerías








Teatro del Estado
Cuenta con dos salas, una de ellas con capacidad para 1200, espectadores, que es sede de la "Orquesta Sinfónica de Xalapa", una de las más prestigiadas de Latinoamérica y la otra sala con capacidad para 300 personas recinto donde se ha presentado espectáculos escénicos de primer nivel.


Pinacoteca Diego Rivera
Es un espacio que surgió con la misión de albergar y exponer la colección Diego Rivera, confomada por treinta y seis obras realizadas durante las diferentes etapas de trabajo del pintor, desde su formación inicial hasta su época como artista consagrado.



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